Jak zrobić prosty makowiec świąteczny? thermomix

Makowiec jest ciastem, które można serwować na wiele okazji, ale zwykle kojarzy się z okresem świątecznym. Szybki przepis na prosty makowiec japoński Thermomix pozwoli oszczędzić mnóstwo czasu, a ciasto za każdym razem wyjdzie idealne. Jak zrobić makowiec zawijany Thermomix, lub też makowiec świąteczny Thermomix? A może nie wiesz, jak upiec makowiec na kruchym spodzie Thermomix?

Przepis na makowiec Thermomix

Przepis na prosty makowiec Thermomix to doskonała opcja dla każdej zajętej i zapracowanej osoby, zwłaszcza w okresie okołoświątecznym. Jeśli chcesz, aby twój wypiek zdobił wigilijny stół, przygotuj składniki na ciasto, masę makową oraz lukier:

250 g mąki pszennej,
120 g masła,
2 jajka,
50 g cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1/4 szklanki mleka,
szczypta soli,
250 g maku surowego,
150 g cukru,
150 ml mleka,
2 jajka,
1/2 łyżeczki cynamonu,
skórka otarta z jednej cytryny,
1 szklanka cukru pudru,
2-3 łyżki soku z cytryny

Jak wykonać makowiec?

Włóż wszystkie składniki na ciasto do miski Thermomixu i ustaw czas na 2 minuty i prędkość na Veroma. Przełóż masę do innego naczynia i odstaw na 30 minut w chłodne miejsce. Następnie włóż mak do miski naczynia kuchennego i ustaw czas na 30 sekund i prędkość na 8, aby zmielić go na drobno. Dodaj cukier i ustaw czas na 5 sekund i prędkość na 8, aby połączyć składniki. Kolejnymi czynnościami będzie dorzucenie mleka, jajek, cynamonu i skórki cytrynowej do miski Thermomixu i ustawienie czasu na 5 minut, temperaturę na 100 stopni Celsjusza i prędkość na 4, aż masa będzie gęsta i jednolita.

Przygotuj teraz blachę, posmaruj ją masłem i posyp mąką. Rozwałkuj ciasto na prostokątną warstwę o grubości około 0,5 cm. Na ciasto nałóż równomiernie masę makową. Zwiń ciasto wzdłuż dłuższego boku i przełóż na blaszkę do pieczenia. Włóż makowiec Thermomix do piekarnika nagrzanego na 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 40 minut, aż będzie złotobrązowy. Przygotuj lukier przez wymieszanie cukru pudru z sokiem z cytryny. W razie potrzeby dodaj więcej soku, aż lukier będzie miał odpowiednią konsystencję. Wyjmij makowiec zawijany Thermomix z piekarnika i wystudź. Pokrój na kawałki i polej lukrem. Gotowe! Teraz wystarczy wyłożyć ciasto na stół. Makowiec świąteczny Thermomix to propozycja na pyszne święta. Różni się kilkoma składnikami, jednak jest równie smaczny. Jednak ostrzegamy, że może zniknąć z talerzy bardzo szybko. Przepis ten można dowolnie modyfikować i stworzyć makowiec na kruchym spodzie Thermomix.

Ile czasu zajmuje wykonanie japoński makowiec?

Szybki przepis na japoński makowiec w Thermomixie powinien zająć około 10-15 minut na przygotowanie ciasta oraz 30-40 minut pieczenia w piekarniku. Czas ten może się jednak różnić w zależności od szybkości pieczenia w danym piekarniku, dlatego warto monitorować proces pieczenia i sprawdzać makowiec patyczkiem, aby upewnić się, że jest dobrze upieczony.