Jak zrobić oponki Thermomix? Jak długo przygotowuje się ciasto na oponki drożdżowe Thermomix? Smakowite oponki serowe to przysmak, który króluje na naszych stołach z okazji świąt, a zwłaszcza Tłustego Czwartku. Dzięki zastosowaniu urządzenia kuchennego, można znacznie skrócić czas przyrządzania tego deseru. Na blogu znajduje się wiele deserów np. Jak zrobić racuchy drożdżowe w Thermomixie? Ile czasu zajmuje wykonanie słodkości, jakimi są oponki Thermomix?
Jak zrobić oponki Thermomix?
Kiedy Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, pojawia się pytanie, jak zrobić oponki Thermomix? To tradycyjna, pyszna przekąska dla całej rodziny. Przygotowana w urządzeniu kuchennym pozwala na oszczędność czasu. Przepis na oponki serowe jest niezwykle prosty.
Zaczynamy od przyszykowania składników na oponki:
- 500 g mąki pszennej,
- 500 g sera półtłustego,
- 2 jajka,
- 120 g cukru,
- 1 łyżka octu ryżowego,
- łyżeczka sody oczyszczonej,
- 500 g tłuszczu do smażenia,
- sól
Przepis na opoki, ile czasu trwa przygotowanie?
Do misy urządzenia wrzuć cukier i rozdrobnij go, uruchamiając obroty 102/20 sekund. Następnie dodaj jajka i wymieszaj w obrotach 43przez półtorej minuty. Kolejnym krokiem będzie dorzucenie pozostałych składników i wyrobienie ciasta przez 3 minuty. Jak długo przygotowuje się oponki thermomix? Wykonanie ciasta zajmuje około 5 minut. Następnie warto oprószyć je mąką, włożyć do miski i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie nastaw piekarnik na 180 stopni, ponownie zagnieć ciasto i uformuj prostokątny wałek i Odstaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie ponownie szybko zagnieć ciasto rękoma i rozwałkuj na grubość około 1 cm (w razie potrzeby posyp wierzch niewielką ilością mąki). Ze szklanki wytnij koła o średnicy 7-8 cm, następnie delikatnie rozerwij rękami, a na wierzch nałóż 1-2 łyżeczki dżemu lub marmolady i ostrożnie sklej końce, tworząc bułeczki. Smaż oponki thermomix na rozgrzanym tłuszczu, do momentu zarumienienia.
Oponki drożdżowe Thermomix – ile czasu zajmuje wykonanie? Jeśli nie wiesz, ile czasu potrzebujesz na to, aby zrobić oponki drożdżowe Thermomix, podpowiadamy, że będzie to około 10 minut na wyrobienie ciasta. Do misy urządzenia wrzuć mleko, niewielką ilość cukru, masło oraz drożdże i podgrzej w temperaturze 37 stopni Celsjusza przez 4 minuty. Następnie dodaj mąkę, jajka, resztę cukru oraz szczyptę soli. Wszystkie składniki wyrabiaj przez 3 minuty – idealne ciasto na oponki drożdżowe Thermomix gotowe! Teraz wystarczy przygotować bułeczki i usmażyć je na złocisty kolor.
